Công Dụng Tuyệt Vời Của Axit Sialic Trong Tổ Yến

Công Dụng Tuyệt Vời Của Axit Sialic Trong Tổ Yến

Cái tên Axit sialic có vẻ lạ lẫm với chúng ta, nhưng trên thực tế, nó có vai trò vô cùng quan trọng đối với sức khỏe con người, đặc biệt là với trẻ em. Vậy Axit sialic là gì? Vai trò của nó như thế nào với cơ thể? Trong bài viết này, Vũ Gia Yến sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn.

1. Axit sialic trong tổ yến là gì?

Axit sialic là thành phần cấu tạo nên Ganglioside – phân tử tập trung nhiều ở dây thần kinh. Chúng có chức năng dẫn truyền tín hiệu thần kinh. Giúp cải thiện trí nhớ, hình thành não bộ ở trẻ, tăng cường hệ miễn dịch.

2. Vai trò của axit sialic với cơ thể con người

Đối với trẻ em

Axit sialic đóng vai trò thiết yếu trong quá trình hình thành não bộ, đặc biệt là trẻ sơ sinh. Sử dụng yến thường xuyên sẽ giúp khả năng học tập, ghi nhớ và nhận thức của trẻ sẽ được cải thiện rõ rệt.

Ngoài ra, axit sialic còn giúp tăng cường hệ miễn dịch, đẩy lùi một số vi khuẩn và virus gây bệnh ra khỏi cơ thể.

Đối với người lớn

Với các bệnh nhân ung thư, bổ sung axit sialic giúp cơ thể nhanh chóng phục hồi sau các đợt hóa trị, xạ trị. Bởi lẽ, axit sialic có tác dụng phục hồi nhanh cơ thể khi bị nhiễm xạ, tổn thương hồng cầu.

Ăn yến giúp cải thiện trí nhớ ở người cao tuổi. Giảm nguy cơ mắc bệnh sỏi thận và dị ứng. Ngoài ra, axit sialic còn hỗ trợ cho quá trình trao đổi chất của các tế bào máu trong cơ thể.

Yến sào là nguồn thực phẩm có chứa nhiều axit sialic. Hàm lượng axit sialic trong yến sào thường chiếm khoảng 9%-15% tổng trọng lượng. Đây được xem là nguồn thực phẩm bổ dưỡng cho con người.

Tuy nhiên, hãy chú ý sử dụng yến sào một cách hợp lý. Cần lưu ý khi cho trẻ nhỏ dùng yến. Tuyệt đối không cho trẻ em dưới 1 tuổi sử dụng yến. Đối với trẻ trên 1 tuổi, nên cho bé sử dụng yến sào với liều lượng thích hợp. Với người bị tiểu đường nếu muốn bổ sung axit sialic bằng yến sào, hãy chọn loại yến sào không đường.

Nếu bạn đang tìm kiếm một địa chỉ cung cấp, yến sào chất lượng, giá cả hợp lý. Hãy liên hệ với Vũ Gia Yến nhé!