Vũ Gia Yến
Yến Chưng Táo Đỏ Đường Phèn
Th10
Yến Chưng Táo Đỏ Đường Phèn
1. Tổ yến chưng táo đỏ
Tổ yến chưng táo đỏ là món ăn ngon và hấp dẫn thường được mọi người lựa chọn sử dụng. Thậm chí, món ăn này còn được đưa vào thực đơn của các nhà hàng cao cấp. Vị ngọt thanh của táo đỏ kết hợp với phèn ngọt và độ mềm của tổ yến sẽ tạo nên dư vị khó quên chinh phục vị giác thực khách.
Từ xa xưa tổ yến được xem là sản phẩm bổ dưỡng có hàm lượng đạm cao. Với trên 18 loại acid amin và rất nhiều các nguyên tố vi lượng phong phú tốt cho cơ thể. Vì vậy, tổ yến là thực phẩm mà cả khách hàng phương Tây và phương Đông ưu ái sử dụng làm món bồi bổ sức khỏe.
Trong những món ngon làm từ yến được yêu thích nhất hiện nay. Chắc chắn trong đó không thể không nhắc đến món tổ yến chưng táo đỏ đường phèn. Món ăn này không cần những nguyên liệu cầu kỳ, chỉ cần các thành phần từ thiên nhiên tốt cho sức khỏe. Đặc biệt chọn đúng loại yến chất lượng tại Vũ Gia Yến sẽ làm món ăn có thêm độ thơm và ngon hơn rất nhiều lần.
2. Cách làm yến chưng táo đỏ
Nguyên liệu
- Tai yến 1 cái
- Táo đỏ 40 gr
- Đường phèn 2 muỗng cà phê
- Vani 1 muỗng cà phê
Cách chế biến Yến chưng táo đỏ đường phèn
Sơ chế yến
Yến bạn cho vào chén, sử dụng nước sôi để nguội, đổ vào đến ngập phần yến và ngâm trong 1 giờ. Sau 1 giờ, bạn dùng nĩa xé nhỏ tổ yến ra.
Sơ chế táo đỏ
Táo đỏ rửa thật sạch với nước, rồi đổ nước vào ngâm khoảng 1 giờ. Sau 1 giờ, bạn vớt táo đỏ cho vào nồi, thêm 500ml nước, điều chỉnh lửa vừa, nấu 10 phút.
Sau khi nấu 10 phút, bạn tắt bếp.
Chưng yến
Bắc một cái nồi trên bếp, đặt 1 cái chén vào lòng nồi, cẩn thận múc phần táo đỏ lúc nãy cho vào. Đổ nước vào bên ngoài nồi cao đến khoảng 1/3 chén.
Đậy nắp chén chưng yến rồi chưng trong khoảng 10 phút. Sau 10 phút, mở nắp cho 2 muỗng cà phê đường phèn và 1 muỗng cà phê vani, đậy nắp, chưng thêm 5 phút rồi tắt bếp.
Thành phẩm
Yến chưng táo đỏ đường phèn là một món ăn dinh dưỡng, yến chứa nhiều protein và axit amin có lợi cho cơ thể, kết hợp với táo tàu cùng chứa nhiều canxi. Đây là một món ăn phù hợp với các bé nhỏ cũng như thích hợp để bồi bổ cơ thể.
3. Yến chưng táo đỏ có tác dụng gì?
Món yến chưng táo tàu với cách làm đơn giản, nên được rất nhiều người áp dụng hiện nay. Một phần không chỉ vì hương vị thơm ngon mà món ăn mang lại. Phần lớn các khách hàng mua yến sào để chưng cùng táo đỏ thưởng thức. Luôn mong muốn có thể mang đến những lợi ích cho sức khỏe các thành viên trong gia đình. Đặc biệt những sản phẩm tổ yến chất lượng tại Vũ Gia Yến luôn khiến khách hàng yên tâm.
Với trẻ em
Cách nấu yến chưng táo đỏ đường phèn là món ăn tuyệt vời để hỗ trợ cho sự phát triển toàn diện của bé về vóc dáng lẫn trí tuệ tư duy. Đây là món ăn cung cấp thêm những thành phần miễn dịch tự nhiên, bảo vệ trẻ trước những tác động tiêu cực bên ngoài. Góp phần kích thích trẻ ăn ngon và phát triển vượt trội.
Với mẹ bầu
Yến chưng táo đỏ cho bà bầu là một trong những món ăn giúp thai nhi phát triển ổn định, khỏe mạnh trong bụng mẹ. Tuy nhiên, chỉ nên sử dụng món ăn này kể từ tháng thứ 4 của thai kỳ mà thôi. Dưới góc độ khoa học, món yến sào chưng táo đỏ tốt cho sức khỏe phụ nữ mang thai. Vì nó mang đến những dưỡng chất dinh dưỡng cần thiết như protein, sắt, carbohydrate và chất xơ,… Đây điều là những dưỡng chất tốt và cần thiết cho cả mẹ và bé.
Với người cao tuổi
Yến sào chưng táo tàu, cung cấp những dưỡng chất quý giá cho người cao tuổi. Đặc biệt là những đối tượng người già, người sức khỏe kém và những người bị bệnh cần hồi phục sau những cuộc phẫu thuật. Khi ăn món ăn này, họ sẽ được tăng cường đề kháng, phục hồi thể trạng nhanh chóng hơn.
Thấu hiểu được tâm lý phần lớn khách hàng, luôn muốn dành những điều tốt đẹp nhất cho sức khỏe cho gia đình. Vì vậy, Vũ Gia Yến luôn nỗ lực hết mình, tận tâm trong từng quy trình làm việc. Để cung cấp đến khách hàng dòng sản phẩm yến sào Khánh Hoà chất lượng, đảm bảo được nguồn gốc và giá trị dinh dưỡng cao.
4. Tổng kết
Hiện tại Vũ Gia Yến, mang đến nhiều dòng sản phẩm đa dạng đến khách hàng như yến sào thô, yến tươi, yến hũ,… Khách hàng có thể tham khảo thông tin qua website hoặc đến showroom của chúng tôi để chọn lựa sản phẩm đúng theo sở thích và khẩu vị.
Với những mẹ bầu, khách hàng bận rộn không có nhiều thời gian, Vũ Gia Yến sẵn sàng mang đến dòng sản phẩm yến hũ chưng sẵn đóng hộp trang trọng, với nhiều hương vị truyền thống như yến chưng đường phèn, đông trùng hạ thảo, saffron, cỏ ngọt, bạch sâm, hồng sâm,…
Tất cả sản phẩm đều được hoàn thiện theo quy trình làm việc hiện đại, kiểm tra đánh giá nghiêm ngặt. Đảm bảo không có chất bảo quản, đúng trọng lượng, với hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao. Hy vọng, qua thông tin bài viết này chúng tôi đã mang đến cho bạn những kiến thức hữu ích để có thể biết cách chế biến yến sào hoặc tự tay nấu món yến chưng táo đỏ thơm ngon thưởng thức đầu xuân.
Khách hàng có nhu cầu mua yến sào uy tín, sản phẩm cao cấp bồi bổ trẻ em, mẹ bầu, người già. Có thể liên hệ ngay với Vũ Gia Yến để được tư vấn chi tiết.
Công ty TNHH Thượng Mại & Dịch Vụ Vũ Gia Yến
- Email: vugiayen.vietnam@gmail.com
- Website: www.vugiayen.com
- Hotline CSKH: 0915596789 - 0911 224 688
